Juice eller jos är en ojäst men jäsbar produkt som erhålls ur färsk eller kyld frisk och mogen frukt och bär. Fruktjuice från citrusfrukter skall komma från fruktköttet (endokarpet). Limejuice får dock framställas av hela frukten. Juice finns att köpa i pappersförpackningar eller i flaskor, som koncentrat eller drickfärdig. Det finns även Fairtrade- och Krav-märkta juicer. Bild fotad vid stranden i Lygnevi.